Entdecke die Welt der Störtebeker Brauspezialitäten.

Seit über 800 Jahren wird in Stralsund Bier gebraut. Unsere Brauer widmen sich dem Handwerk seit vielen Generationen mit Stolz und Leidenschaft. Heute steht die Braumanufaktur für norddeutsche Identität und innovative Braukunst. Davon zeugen unsere Interpretationen klassischer Bierstile. Insgesamt 20 verschiedene Brauspezialitäten sowie saisonale Kreationen umfasst das derzeitige Sortiment.

Die mit Liebe und Sorgfalt gebrauten Spezialitäten finden internationale Anerkennung – auch bei den großen Bierwettbewerben der Welt. Es gab Auszeichnungen beim European Beer Star, dem International Craft Beer Award und den World Beer Awards. Zwei der Störtebeker Brauspezialitäten, das Keller-Bier 1402 und das Roggen-Weizen, sind in den vergangenen Jahren zu Weltmeistern gekürt worden.

 

Mehr als eine Brauerei. Ein Erlebnis.

Ein Besuch im Störtebeker Brauquartier ermöglicht Besuchern Einblicke in die Braumanufaktur. Bei täglichen Brauereiführungen vermitteln professionelle Guides und Biersommeliers Wissen rund um die Braumanufaktur. Highlight ist die anschließende Verkostung ausgewählter Biere.

Im Braugasthaus trifft Braukunst auf Kochkunst. Menüs mit Bierbegleitung, Biersommelier-Abende und Genuss-Verkostungen zeigen die spannende Kombination kulinarischer Köstlichkeiten mit korrespondierenden Brauspezialitäten. Erleben, entdecken und einkaufen heißt es im Brauereimarkt: Hier findet man die ganze Vielfalt der Störtebeker Braukunst mit passenden Gläsern, exklusiven Accessoires und Geschenken.

Die Alte Brauerei als Eventlocation bietet Platz und Konzept für Feste, Feiern und Tagungen. In den Räumlichkeiten finden Veranstaltungen unterschiedlichster Art statt – Konzerte, Shows, Firmenjubiläen, Partys und die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer.

 

Produktion, Dienstleistung und Gastronomie unter einem Dach

die Störtebeker Braumanufaktur bietet als Unternehmen und Arbeitgeber ein vielseitiges Angebot. Als freie Privatbrauerei ist sie ein regional verwurzeltes Familienunternehmen.

Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)

Die Ausbildung zum Elektroniker (m/w/d) für Betriebstechnik ist ein 3,5-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie. Als Elektroniker/in für Betriebstechnik installierst du elektrische Bauteile und Anlagen. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung findest du Beschäftigung in Unternehmen verschiedenster Branchen, in denen Produktions- und Betriebsanlagen eingesetzt und instand gehalten werden.

 

Im Rahmen der Ausbildung lernst du:

  • Baugruppen zu demontieren und Teile durch mechanische Bearbeitung anzupassen
  • elektrische Größen zu berechnen und zu messen
  • Anlagen der Betriebstechnik zu beurteilen sowie Anlagenänderungen und -erweiterungen zu entwerfen
  • Baugruppen hard- und softwaremäßig einzustellen und in Betrieb zu nehmen

 

Folgende Eigenschaften bringst du dafür mit:

  • Realschulabschluss oder Abitur
  • gute Kenntnisse in den Bereichen Mathematik und Physik
  • handwerkliches Geschick sowie logisches und elektronisches Verständnis
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

 

Die Ausbildung beginnt am 01.09.2025. Die Berufsschule befindet sich in Rostock.

Im Rahmen deiner Ausbildungen bieten wir dir zahlreiche Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf der Website der Störtebeker Brauspezialitäten.

Du bist neugierig geworden? Gerne bieten wir dir einen Schnuppertag an, damit du dir einen Eindruck verschaffen kannst.
Dich reizt diese Ausbildung und du verfügst über die geforderten Kenntnisse?

 

Foto: ©industrieblick| Adobe Stock

Ihre Bewerbung wird direkt von der Personalabteilung von Störtebeker Braumanufaktur GmbH bearbeitet. Falls Sie weiteres Feedback bezüglich Ihrer Bewerbung wünschen, wenden Sie sich bitte an die Personalabteilung von Störtebeker Braumanufaktur GmbH.

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